CRÉATION DE DÉCOR, MATIÈRE, VOLUME, COULEUR,MISE EN SCÈNE ,ACCESSOIRE STYLISME.

 

 

 

Céréales&Légumineuses Chef Régis Marcon-Lauréat du Prix  Littéraire de la Gastronomique Antonin Carême 2018

 

Mon Italie Chef Simone Zanoni -Le George V

 

Gibier Chef Bruno Doucet - La Régalade

 

Editions de la Martinière

 

 


 


 

 

 


 Céréales & Légumineuses Chef Étoilé Régis Marcon Edts de la Martinière , 4 Octobre 2018

Mon Italie Chef Étoilé Simone  Zanoni Étoilé Edts de la Martinière , 4 Octobre 2018

 

Gibier Chef Bruno Doucet Edts de la Martinière , Septembre 2018